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《日　時》　平成１３年１１月２６日（月）１８：００〜

《場　所》　「心苑」（両替町）

《出席者》　森、池田、大野、鈴木、大友、奥山、藤森、近藤、渡辺、横山、

大村、中安、長谷川、篠原、堀、綱島、内野（書記）

敬称略　順不同

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今回の逸品委員会は、忘年会を兼ねて両替町の台湾料理店

「心苑」にて開催されました。

名店街理事長の森さんの挨拶で始まり、おいしい料理とお酒

で１年の労をねぎらい合いました。会が進む中で、池田さんの

新逸品の小銭入れも披露されました。

【皆の胃袋に納まった料理の数々】

　　

　　前菜の5種類盛り合わせ　　アサリの醤油付け　　車海老とニンニクの香味蒸し

　　　　

　　　渡り蟹の紹興酒漬け　　海老入り水晶蒸し餃子　　　　豚肉の角煮

　　

　　　海鮮スープ　　　　　五目チャーハン

「アサリの醤油付け」や「渡り蟹の紹興酒漬け」は生で頂く非常にめずらしい料理でした。

写真にはありませんが、「漢方ゼリー」というこれまためずらしいデザートも頂きました。